Метод
V60
Кава
19г
Ratio
1:15
Вода
300мл @ 92
Помел
~500–700 мкм · ≈ 24–28 кліків Comandante C40
блум
2:300:00 / 0г300г
рівномірно змочіть усю каву — плавно по спіралі від центру до країв (1 см до стінки) влийте 60 мл, чекайте в середньому 30 с. Тривалість залежить від свіжості та кількості CO₂.
▼0:00блум
до 60 г
до 60 г
▼0:30Друге вливання
до 120 г
до 120 г
▼1:00Третє вливання
до 180 г
до 180 г
▼1:30Четверте вливання
до 240 г
до 240 г
▼2:00П'яте вливання
до 300 г
до 300 г